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WEEK kamiyama

7/22 かなで×酒猫

徳島・実力派若手料理人の共演 in Kamiyama

~魚料理の旗手、美世高廣(食彩かなで・秋田町) × 日本酒の鬼、広瀬努(居酒屋 酒猫・両国橋)~

徳島の夏をいろどる季節の酒肴と銘酒を風情豊かな神山の清流のほとりで!

「なつめ」や「勝乃」で修業したのち人気店「食彩かなで」を開いた若き名料理人の美世高廣と今四国で最も注目される酒蔵「凱陣」で蔵人を5年務め「居酒屋 酒猫」を開いた日本酒通の広瀬努が酒肴コラボ、料理会を開催いたします。

日時:2015年7月22日 19:00~
場所:WEEK 神山
〒771-3421 徳島県名西郡神山町下分字地野57

料金:3,000円(飲み物代別)
※ご宿泊者は宿泊料金に含まれます。

日本の風土と自然の中で、和食とお酒を味わいましょう。

2015年7月20日